Δυσανεξία στη λακτόζη: Η ιστορία κανενός

Έχετε νιώσει ποτέ πρήξιμο και δυσπεψία μετά την κατανάλωση γάλακτος ή παγωτού; Εάν ναι, μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Αλλά μην ανησυχείτε, αυτή είναι μια πολύ κοινή κατάσταση. Περίπου 30-50 εκατομμύρια ενήλικες στον κόσμο έχουν τα ίδια συμπτώματα με εσάς.

Για να μάθετε ποια είναι αυτή η κατάσταση; επικίνδυνο ή όχι; Πώς να το αντιμετωπίσουμε;, ας ανατρέξουμε στο άρθρο: «Δυσανεξία στη λακτόζη: κανενός;».

περιεχόμενο

• 1. Τι είναι η Λακτόζη;
• 2. Τι είναι η δυσανεξία στη λακτόζη;
• 3. Τι γίνεται αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη;
• 4. Πώς μπορώ να μάθω αν έχω δυσανεξία στη λακτόζη;
• 5. Τι να κάνω εάν υποψιάζομαι ότι έχω δυσανεξία στη λακτόζη;
• 6. Απαιτείται διαγνωστικός έλεγχος;
• 7. Μπορεί να θεραπευτεί η δυσανεξία στη λακτόζη;
• 8. Μερικά θέματα που πρέπει να σημειωθούν!

1. Τι είναι η Λακτόζη;

Η λακτόζη είναι ένα είδος ζάχαρης που βρίσκεται στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί, το παγωτό κ.λπ.

Η λακτόζη δεν μπορεί να απορροφηθεί απευθείας στο σώμα. Πρέπει να περάσουν από τη διαδικασία του «τεμαχίσματος» στο λεπτό έντερο πριν μπορέσουν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος.

2. Τι είναι η δυσανεξία στη λακτόζη;

Η δυσανεξία στη λακτόζη (γνωστή και ως δυσανεξία στη λακτόζη) είναι όταν το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει πλήρως τη λακτόζη του γάλακτος. Αυτό συμβαίνει όταν το λεπτό έντερο ενός ατόμου δεν παράγει αρκετό πεπτικό ένζυμο που ονομάζεται λακτάση.

3. Τι γίνεται αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη;

Κανονικά όταν πίνουμε γάλα ή χρησιμοποιούμε γαλακτοκομικά προϊόντα, η λακτάση θα εκκρίνεται από το λεπτό έντερο για να υποστηρίξει την πέψη και την απορρόφηση της ζάχαρης. Για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, αυτή η διαδικασία είναι ατελής. Αντίθετα, η ζάχαρη στο γάλα στέλνεται στο παχύ έντερο. Εδώ, τα βακτήρια θα διασπάσουν τη λακτόζη σε υγρά και αέρια, προκαλώντας δυσάρεστα συμπτώματα όπως φούσκωμα, διάρροια κ.λπ.

Πέψη ζάχαρης σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη

4. Πώς μπορώ να μάθω αν έχω δυσανεξία στη λακτόζη;

Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη εμφανίζονται συνήθως 30 λεπτά έως 2 ώρες μετά το φαγητό ή την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν λακτόζη. Τα κοινά σημάδια περιλαμβάνουν:

• Φούσκωμα.
• Ναυτία.
• Στομαχόπονος.
• Διάρροια.

Οι ασθενείς με δυσανεξία στη λακτόζη αισθάνονται άβολα μετά την κατανάλωση γάλακτος

Η σοβαρότητα των συμπτωμάτων μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο και από καιρό σε καιρό. Υπάρχουν δύο λόγοι για αυτή τη διαφορά:

• Επίπεδο ανεπάρκειας ενζύμου λακτάσης στο λεπτό έντερο
• Η ποσότητα των γαλακτοκομικών που χρησιμοποιούνται στο γεύμα είναι μικρότερη ή μεγαλύτερη

5. Τι να κάνω εάν υποψιάζομαι ότι έχω δυσανεξία στη λακτόζη;

Μόλις έχετε ύποπτα συμπτώματα, θα πρέπει να επισκεφτείτε έναν γιατρό για συμβουλές και επιβεβαίωση της διάγνωσης. Επειδή τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη μπορεί να προκληθούν από άλλα πιο σοβαρά πεπτικά προβλήματα (π.χ. ελκώδη κολίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή αλλεργία στο γάλα κ.λπ.)

Ο γιατρός σας θα σας προτείνει να ακολουθήσετε τα ακόλουθα βήματα:

• Σταματήστε να χρησιμοποιείτε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα για μερικές εβδομάδες
• Εάν τα συμπτώματα υποχωρήσουν, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ξανά γαλακτοκομικά προϊόντα. Καταγράψτε συγκεκριμένες, σαφείς αποκρίσεις του οργανισμού σε κάθε είδος τροφής.
• Εάν τα συμπτώματα επιμένουν, συζητήστε το με το γιατρό σας και αναζητήστε άλλη αιτία.

6. Απαιτείται διαγνωστικός έλεγχος;

Στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν χρειάζονται διαγνωστικές εξετάσεις . Ωστόσο, εάν τα συμπτώματα δεν είναι ξεκάθαρα, ο γιατρός σας μπορεί να ζητήσει τις ακόλουθες εξετάσεις για να επιβεβαιώσει τη διάγνωση, συμπεριλαμβανομένων:

• Τεστ αναπνοής υδρογόνου: Αυτή είναι μια απλή εξέταση για να δείτε εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου 2 ώρες για να γίνει. Αρχικά, σας ζητείται να πιείτε ένα ειδικό υγρό που περιέχει λακτόζη. Στη συνέχεια, θα φυσάτε περιοδικά σε μια συσκευή σε σχήμα μπαλονιού κάθε 15 λεπτά. Στη συνέχεια, το δείγμα αναπνοής που περιέχεται σε αυτά τα μπαλόνια θα ληφθεί για εξέταση και θα επιστραφεί στον γιατρό.

• Τεστ ανοχής στη λακτόζη: Χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της ανταπόκρισης του οργανισμού στη λακτόζη. Δύο ώρες μετά την κατανάλωση ενός ειδικού υγρού που περιέχει αυτό το σάκχαρο, θα μετρηθεί το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα σας. Εάν τα επίπεδα γλυκόζης αυξηθούν αργά ή καθόλου, ο οργανισμός του ατόμου δεν μπόρεσε να αφομοιώσει και να απορροφήσει σωστά τη λακτόζη.

Ο ασθενής ελέγχεται για αναπνοή φυσώντας μέσα σε μια συσκευή σε σχήμα μπαλονιού

7. Μπορεί να θεραπευτεί η δυσανεξία στη λακτόζη;

Επί του παρόντος δεν υπάρχει τρόπος να αντιμετωπιστεί πλήρως η δυσανεξία στη λακτόζη. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να διαχειριστούν τα άβολα συμπτώματα αλλάζοντας τη διατροφή τους και περιορίζοντας την πρόσληψη λακτόζης, συμπεριλαμβανομένων:

• Αποφύγετε την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν πολλή λακτόζη (συμπυκνωμένο γάλα, παγωτό, τυρί κ.λπ.). Αυτό δεν προορίζεται να εξαλειφθεί εντελώς. Υπάρχουν πολύ λίγοι άνθρωποι των οποίων η δυσανεξία στη λακτόζη είναι τόσο σοβαρή που πρέπει να εγκαταλείψουν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Το σώμα μπορεί ακόμα να αφομοιώσει μια συγκεκριμένη ποσότητα χωρίς να προκαλέσει συμπτώματα.
• Επιλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν λιγότερη λακτόζη (γάλα σόγιας, γάλα αμυγδάλου, γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λακτόζη κ.λπ.).
• Φροντίστε πάντα να διαβάζετε την ετικέτα διατροφικών στοιχείων που είναι τυπωμένη στη συσκευασία. Πολλά τρόφιμα μπορεί να περιέχουν λακτόζη χωρίς να το γνωρίζετε (μερικά κέικ, καραμέλες κ.λπ.).

Ένα αξιοσημείωτο σημείο είναι ότι οι ασθενείς έχουν την ικανότητα να προβλέπουν την ανταπόκριση του οργανισμού σε διαφορετικές τροφές με βάση την εμπειρία. Κρατώντας σχολαστικά ένα καθημερινό ημερολόγιο γευμάτων, θα δείτε πόσα μπορείτε να φάτε ή να πιείτε χωρίς να αισθάνεστε άβολα.

8. Μερικά θέματα που πρέπει να σημειωθούν!

Μια δίαιτα γεμάτη ασβέστιο και βιταμίνη D. Μια δίαιτα που περιορίζει το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα οδηγεί εύκολα σε ανεπάρκεια ασβεστίου και βιταμίνης D. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη συμπλήρωση τροφών πλούσιων σε ασβέστιο όπως:

• Πράσινα λαχανικά όπως κουνουπίδι, λάχανο, σπανάκι κ.λπ.
• Ψάρια που μπορούν να φάνε κόκαλα όπως ο σολομός,…
• Σόγια και προϊόντα σόγιας
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• Ψωμί

Επιπλέον, το ασβέστιο και η βιταμίνη D βρίσκονται επίσης σε συμπληρώματα που κυκλοφορούν στην αγορά σε συνδυαστική μορφή. Ωστόσο, η υπερβολική χρήση ασβεστίου μπορεί επίσης να προκαλέσει ανεπιθύμητες παρενέργειες. Επομένως, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν τη χρήση!

Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια πολύ κοινή διαταραχή στους ενήλικες. Αν και αυτή η κατάσταση δεν είναι επικίνδυνη, προκαλεί πολλά προβλήματα στην καθημερινή ζωή. Κοινά συμπτώματα είναι το φούσκωμα, η δυσπεψία κ.λπ. και εύκολα συγχέονται με άλλες γαστρεντερικές παθήσεις. Επομένως, όταν υπάρχουν ύποπτα συμπτώματα, είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε γιατρό.

Ακόμη και όταν πηγαίνετε στον γιατρό για εξέταση, πρέπει επίσης να μάθετε κάποιες πληροφορίες σχετικά με την προετοιμασία για την εξέταση ή ερωτήσεις, πράγματα που πρέπει να έχετε υπόψη σας.

>>>Όλα θα απαντηθούν μέσα από το άρθρο: « Τι πρέπει να ρωτήσουν οι ασθενείς με δυσανεξία στη λακτόζη τον γιατρό τους; "

Συνήθως δεν χρειάζονται εξετάσεις εάν η κλινική εικόνα είναι επαρκής για τη διάγνωση. Επί του παρόντος, δεν υπάρχει πλήρης θεραπεία. Όμως, με μια λογική διατροφή θα ελαχιστοποιηθεί η εμφάνιση δυσάρεστων συμπτωμάτων. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε ακόμα να καταναλώνετε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς να χρειάζεται να απέχετε εντελώς όπως πιστεύουν οι άνθρωποι. Παρακαλώ κοινοποιήστε για να σας γνωρίσουν όλοι!

Ο γιατρός Nguyen Ho Thanh An