Næring fyrir börn á aldrinum 2 til 13 ára: Heilbrigð börn - Vertu viss um móðurina

Börn frá 2 ára aldri fara inn á svið að læra og uppgötva heiminn á eigin spýtur . Þess vegna, til að börn geti þroskast alhliða, er næring forgangsverkefni. Þessi grein mun deila með mæðrum um hvaða næringarefni eru nauðsynleg, hversu mikið er nóg fyrir börn frá 2 til 13 ára. Vinsamlegast vísa til þess!

efni

• 1. Næring fyrir börn frá 2 til 13 ára, hvaða hráefni þarf?
• 2. Hvað er næg næring fyrir börn frá 2 til 13 ára?
• 3. Ábendingar um góðar mataruppbætur fyrir börn
• 4. Sum matvæli ætti að takmarka og auka fyrir börn
• 5. Hvað eru nokkur atriði sem mæður ættu að hafa í huga þegar þær gefa börnum frá 2 til 13 ára að borða?

1. Næring fyrir börn frá 2 til 13 ára, hvaða hráefni þarf?

Í raun er næring fyrir börn byggð á sömu lögmálum og næring fyrir fullorðna. Þetta þýðir að börn og fullorðnir þurfa bæði sömu tegundir næringarefna, þar á meðal: vítamín, steinefni, sterkja, prótein og fita. Hins vegar er eini munurinn sá að hvert sérstakt næringarefni mun þurfa mismunandi magn fyrir mismunandi aldur barna.

Börn og fullorðnir þurfa bæði sömu næringarefnin, þar á meðal: vítamín, steinefni, sterkju, prótein og fitu

Svo hver er besta formúlan til að stuðla að vexti og þroska barnsins þíns? Vinsamlegast vísa til eftirfarandi matvæla:

• Prótein: Veldu sjávarfang, magurt kjöt og alifugla, egg, baunir og baunir. Sojavörur og ósaltaðar hnetur og fræ eru líka góðir kostir.
• Ávextir: Í stað þess að drekka bara safa skaltu hvetja barnið þitt til að borða fjölbreytta ferska ávexti. Ef barnið þitt vill frekar safa skaltu ganga úr skugga um að það sé 100% safi án viðbætts sykurs. Ef barninu þínu finnst gaman að borða þurrkaða ávexti, gefðu því aðeins ¼ ​​bolla, því fjórðungur bolli af þurrkuðum ávöxtum telst sem bolli af ferskum, óþurrkuðum ávöxtum. Ef þú borðar of mikið af þurrkuðum ávöxtum mun barnið þitt ómeðvitað borða fleiri hitaeiningar og takmarka aðra skammta.  
• Grænmeti: Hvettu barnið þitt til að borða ferskt grænmeti. Einnig, til að fá meiri fjölbreytni, leyfðu barninu þínu að borða fjölbreytt grænmeti af mismunandi litum og gerðum, þar á meðal: Dökkgrænt, rauð og appelsínur, baunir og aðrar belgjurtir. 
• Hnetur: Hnetur eins og kastaníuhnetur, jarðhnetur, valhnetur, möndlur, hörfræ innihalda mikið af góðum næringarefnum fyrir börn.
• Mjólkurvörur: Hvettu barnið þitt til að borða og drekka fitulausar eða fitusnauðar mjólkurvörur. Dæmi um það eru mjólk, sykurlítil jógúrt, ostur eða styrktir sojadrykki.

2. Hvað er næg næring fyrir börn frá 2 til 13 ára?

2.1 Næring fyrir stúlkur og stráka frá 2 til 3 ára:

2.3 Aldur 4 til 8 ára: Dagleg næringarleiðbeiningar fyrir stráka

2.4 Á aldrinum 9 til 13 ára: Dagleg næringarleiðbeiningar fyrir stelpur

2.5 Aldur frá 9 til 13 ára: Dagleg næringarleiðbeiningar fyrir stráka

3. Ábendingar um góðar mataruppbætur fyrir börn

Þú þarft ekki að breyta tillögum hér að neðan alveg. Þú getur valið ákveðin matvæli eða vörur sem þú getur breytt. Því fleiri breytingar, því betri verður næring barnsins og því sterkara verður þorpið.

4. Sum matvæli ætti að takmarka og auka fyrir börn

4.1 Vegatakmarkanir

Sykur er náttúrulega fáanlegur í mörgum mismunandi matvælum. Jafnvel í ávöxtum, grænmeti, korni og mjólkurvörum. Þegar börn borða of mikinn sykur munu börn eiga á hættu að fá geðraskanir, offitu og sykursýki síðar á ævinni.

Hér eru nokkur ráð til að draga úr sykri í mataræði barnsins.

• Ekki banna sælgæti: Ef þú segir barninu þínu að borða ekki sælgæti eins og kökur, kleinur o.s.frv., mun það fá það til að þrá sælgæti enn meira. Í staðinn skaltu gefa barninu þínu að borða við sérstök tækifæri eða sem verðlaun. Þetta mun hjálpa börnum að seðja löngun sína og takmarka sykurneyslu í stað þess að borða sælgæti á hverjum degi.
• Breyttu uppskriftum : Prófaðu að helminga sykurmagnið í mataræði barnsins. Stundum verður bragðið betra en þegar meira sykur er bætt við.
• Forðastu sykraða drykki: Börn ættu ekki að borða meira en 12 grömm af sykri á dag (jafngildir 2,5 tsk af sykri). Hins vegar inniheldur venjuleg gosdós 40 grömm af sykri (um það bil 10 teskeiðar). Þess vegna er takmörkun á gosdrykkjum áhrifarík leið til að draga úr sykri.  
• Borðaðu meiri ávexti: Ávextir innihalda mikið af náttúrulegum sykri og eru góðir fyrir heilsuna. Að borða meiri ávexti mun hjálpa til við að fullnægja sætu tönn barnsins þíns.

  Að borða ávexti hjálpar börnum að draga úr sætuþránni

Þú getur líka búið til eftirrétti með miklum ávöxtum, eða ávaxtasmoothie í staðinn fyrir glas af sætri mjólk.  

4.2 Skilningur á hollri fitu fyrir börn

Holl fita er mikilvægur hluti af mataræði barns. Meira um vert, fita hjálpar einnig við þroska heilans hjá börnum, góð fyrir minni og upplífgandi. Hins vegar þurfa mæður að vita hvaða fitutegund er góð fyrir börn.  

Holl fita er ómettuð fita. Þessi tegund af fitu er að finna í matvælum eins og: ólífuolíu, avókadó, hnetum (möndlum, hörfræ, valhnetum, sesam, …), graskeri eða fiski eins og laxi, sardínum.

Óholl fita er mettuð fita. Þessa tegund af fitu er að finna í: stytingu, smjörlíki, steiktum matvælum, bakkelsi, pakkuðum matvælum eins og smákökur eða snarlmat.

4.3 Gerðu ávexti og grænmeti meira aðlaðandi

Fyrsta skrefið til að gera ávexti og grænmeti aðlaðandi er að takmarka geymslu þína á óhollu sætu og bragðmiklu góðgæti. Barnið þitt gæti þrá snarl, eins og franskar eða nammi í ísskápnum. En þegar þessir hlutir eru ekki geymdir heima munu börn vera líklegri til að borða ávexti og grænan mat í kæli.

Prófaðu síðan nokkrar af þessum hugmyndum:

• Settu ferska ávexti í augsýn: Haltu heilum ávöxtum þar sem barnið þitt getur séð það. Bara diskur af eplum og bönunum á eldhúsborðinu er hugmynd til að vekja athygli barnsins þíns. Að auki geta ávextir einnig verið snarl fyrir börn til að koma með í skólann.
• Leyfðu börnunum þínum að velja sjálf:  Þegar þú ferð að versla, láttu börnin þín velja ávextina og græna matinn sem þau vilja.

  Þegar þú verslar, láttu barnið þitt velja ávextina og græna matinn sem það vill

• Notaðu ímyndunaraflið. Til að litlu börnin þín borði meiri ávexti og grænmeti, gerðu þau aðlaðandi og yndislegri. Skreyttu ávextina eftir ímyndunarafli þínu. Til dæmis er hægt að nota spergilkál fyrir plöntur, blómkál fyrir ský og sneið af melónu fyrir sólina. Vertu skapandi og gerðu það aðlaðandi fyrir börn.

  Gerum diskinn af grænmeti og ávöxtum aðlaðandi og litríkari. Þetta mun skemmta barninu. 

• Fela grænmeti í öðrum matvælum:  Barnið þitt mun aldrei vita að það borðar grænmeti ef þú felur það í öðrum mat. Þú getur saxað eða stappað grænmeti eða rætur eins og gulrætur, kartöflur o.s.frv. í pottrétti, spaghettísósu, kjöthleif eða pottrétti. Einnig er hægt að baka grænmeti eins og maís, sætar kartöflur o.fl. í tertur eða brauð.

5. Hvað eru nokkur atriði sem mæður ættu að hafa í huga þegar þær gefa börnum frá 2 til 13 ára að borða?

Besta leiðin til að hvetja barnið þitt til að borða næringarríkan mat er að hvetja til heilbrigðra venja.

• Vertu fyrirmynd:  Börn borða eins og þú borðar. Fylgdu þeim ráðum sem þú kennir bara barninu þínu, barnið mun venjast því að líkja eftir og fylgja eftir.
• Að gefa börnum snemma að borða: Reyndar geta börn byrjað að borða fasta fæðu frá 4 mánaða aldri. Þegar þú gefur börnum snemma að borða og borðar fjölbreyttan mat. Börn verða ekki vandlát þegar þau verða stór. Að auki hjálpar tygging einnig þróun tanna barna betur.
• Takmarkaðu niðursoðinn mat sem er tilbúinn til að borða.
• Vita hvað barnið þitt ætti að borða: Þegar við einbeitum okkur að mat til að forðast, mun það stundum gera mömmu fyrir þrýstingi. Í staðinn skaltu einblína á matinn sem barnið þitt ætti að borða. Þetta gerir hollara að borða hluti af daglegu lífi þínu.
• Ekki þvinga barnið til að borða : Móðir mun samt fæða barnið með fullnægjandi næringarefnum. Hins vegar skaltu ekki neyða barnið þitt til að borða öll hrísgrjónin eða drekka alla mjólkina. Börn þurfa að læra að hlusta á líkama sinn. Þegar börn eru sad, hætta þau að borða sjálf. Þú getur skipt fleiri máltíðum yfir daginn. Þetta gerir líka maga barnsins þægilegri.  
• Settu snakkmörk: Kenndu börnunum að spyrja áður en þau borða. Láttu barnið þitt sitja við borðið fyrir snakk, ekki fyrir framan sjónvarpið. Settu snakk eins og smákökur eða popp á disk eða í skál. Ekki láta barnið borða beint úr pokanum. Þetta mun auðvelda móðurinni að stjórna magni matar sem barnið borðar.

Næring fyrir börn á aldrinum 2 til 13 ára mun stundum gefa mæðrum höfuðverk vegna þess að þetta er aldurinn þegar næring þarf að vera í fyrirrúmi fyrir sem best þroska barna. Hins vegar geturðu gert það einfaldara með því að einbeita þér að því að muna hvaða mat barnið þitt ætti að borða og hversu mikið er nóg. Smá sköpunarkraftur frá móður og hrós með börnum þegar þau læra að borða mun hvetja börn til að hafa hollar næringarvenjur.

Læknir Nguyen Trung Nghia