Galangal: prieskonis, turintis gydomąjį poveikį

Galangal (Rhizoma Alpiniae officinari) auginama ir plačiai naudojama vietnamiečių virtuvėje. Galangal ne tik padeda didinti patiekalų patrauklumą, bet ir padeda gydyti daugybę ligų, tokių kaip skrandžio skausmų mažinimas, peršalimas, atsparumo stiprinimas, kova su vėžiu... Jūs apie galangal poveikį, kaip jį naudoti ir į ką atkreipti dėmesį.

turinys

• 1. Naudotos dalys
• 2. Ingredientai galangale
• 3. Galangal panaudojimas
• 4. Kai kurios priemonės naudoja galangalą
• 5. Moksliniai galangalų įrodymai
• 6. Pastaba

1. Naudotos dalys

Galangal auga lauke ir yra auginama visoje mūsų šalyje prieskoniams ir vaistams. Šaknys skinamos ištisus metus. Tada šakniastiebiai pašalinami iš šaknų, lapų dėmių, nuplaunami, supjaustomi lakštais, o po to išdžiovinami arba išdžiovinami.

galangalinė šaknis

2. Ingredientai galangale

Galangale yra nuo 0,5 - 1% eterinio aliejaus, geltonai žalios spalvos, kamparo kvapo, kuriame daugiausia yra ksineola ir metilksinamato.

Be eterinių aliejų, yra ir šių medžiagų:

• Aliejinė, aštri medžiaga, vadinama galangola.
• Trys kristalinės medžiagos, kurios yra flavonų dariniai. Suma yra apie 0,1 proc. Trys medžiagos yra galanginas C15H10O5, alpininas C17H16O6 ir kempferitas C16H12O6 (1–3 dioksi-4-metoksiflavononas).

3. Galangal panaudojimas

Remiantis senovės dokumentais, galangalas vartojamas kūnui šildyti, skausmui malšinti, vidurių pūtimui gydyti.

Be to, galangalas taip pat skatina virškinimą, valgant skanius ryžius, gydo vidurių pūtimą, pilvo skausmus, skrandžio skausmus, maliariją , karštą, birius pipirus, peršalimą , vėmimą; Kartais naudojamas dantų skausmui gydyti .

4. Kai kurios priemonės naudoja galangalą

4.1. Išgydyti skrandžio skausmą, vėmimą

Galangal 8g, 1 didelis obuolys . Supilkite 300 ml vandens, likusius 100 ml, padalykite 2-3 kartus per dieną.

4.2. Išgydyti viduriavimą

• Galangalis, lokio gumbai, džiovintas imbieras , branduolys , plika oda vienodais kiekiais, smulkiai sumalti. Gerti 3 kartus per dieną po 6 g.
• 200 g galangalų, 120 g cinamono, 80 g laimo žievelės. Skonis nedidelis, kiekvieną kartą 12g puikus gėrimas.
• 20g galangalų, 80g mirtų pumpurų, 60g gvajavos pūslių. Vartoti kaip miltelius arba tabletę. Gerti 3 kartus per dieną, kiekvieną kartą po 5 g.

4.3. Išgydyti skrandžio skausmą, pykinimą

Galangalos, mandarinų žievelės, ličių sėklos , vienodi kiekiai, smulkiai sumalti, tabletės su medumi, gerti su alkoholiu, po 5 g kiekvieną kartą, 2 kartus per dieną.

4.4. Gydo karščiavimą, blogą apetitą

Sezamo aliejuje mirkyta galangalė 40g, ant grotelių kepta skardinė Khuong 40g, dviejų skonių smulkiai sumalti, sumaišyti su kiaulienos tulžimi, iš kukurūzų branduolių pagaminti granulės. Gerkite 15-20 tablečių per dieną.

Galangal mažas, gerti 6 - 10g.

4.5. Išgydyti maliariją

Galangal milteliai 1000 g, įprasti milteliai 3000 g, džiovinto imbiero milteliai, džiovinti cinamono milteliai, kardamono milteliai , po 2000 g. Skonis yra mažas, todėl granulės yra tokios didelės kaip kukurūzų branduoliai. Gerkite 20 kartų per dieną prieš priepuolius.

4.6. Išgydyti skrandžio skausmą

Galangal vynas plautas 7 kartus, išdžiovintas, smulkiai sumaltas; Smilkalai 7 kartus nuplaunami su actu, išdžiovinami, smulkiai supjaustomi. Du skoniai gerai susimaišo, padarykite narius. Vartokite po 5 g kiekvieną kartą, kai jaučiate skausmą.

4.7. Išgydyti grybelius

Sena galanga šaknis (susmulkinta) 100 g, mirkoma spiritu 900 (200 ml), kiek įmanoma ilgiau, tepama kelis kartus per dieną. Arba paimkite susmulkintą galangalų šaknį, sumaišytą su bananų derva ir trupučiu miltelių, kad pagamintumėte vietinį vaistą.

Rustic tamsi liga

5. Moksliniai galangalų įrodymai

Įrodyta, kad Galangal turi daug teigiamo poveikio daugeliui žmonių ligų. Šakniastiebius kinų medicina naudojo skrandžio skausmui malšinti, peršalimui gydyti, kraujotakai gerinti ir patinimui mažinti. Džiovintos šaknys ir šakniastiebiai buvo naudojami kaip antioksidantas, diabetas , opa, viduriavimas, vėmimas, analgetikas, priešuždegiminis ir antikoaguliantas.

Tačiau dauguma tyrimų yra bandymų su gyvūnais lygiu, bet nedaug klinikinių tyrimų su žmonėmis. Kai kurie poveikiai buvo ištirti:

5.1. Priešuždegiminis, skausmą malšinantis

80% etanolinio galangalo ekstrakto tyrimas parodė ūminį priešuždegiminį aktyvumą, mažinantį artrito edemą. Tyrimai su reumatoidinio artrito modeliu su žiurkėmis parodė, kad galangalų ekstraktai mažina TNF-α kiekį.

Todėl galangal gali būti naudojamas ūminio ir lėtinio artrito gydymui arba profilaktikai mažinant patinimą, uždegimą ir sustingimą sergant artritu.

5.2. Antimikrobinis

Daugelyje Kinijos tyrimų buvo įrodyta, kad galangalų etanolio ekstraktai pasižymi didelėmis antibakterinėmis savybėmis. Galangal taip pat parodė slopinamąjį poveikį gramteigiamų bakterijų, tokių kaip S. aureus, α-hemolizinis streptokokas, β-hemolizinis streptokokas ir Streptococcus pneumoniae, dauginimąsi.

5.3. Užkirsti kelią vėžiui

FA Alasmary ir kt. tyrime galangalo ekstrakto priešvėžinis aktyvumas prieš vėžio ląstelių linijas buvo kliniškai išskirtas in vitro.

Rezultatai parodė, kad galangalo ekstrakto priešvėžinis aktyvumas buvo didžiausias prieš plaučių karcinomą ir gaubtinės ir tiesiosios žarnos karcinomą, palyginti su vaistu vinblastinu. Be to, galangalų ekstraktas taip pat parodė daug žadantį poveikį prieš tris kitas ląstelių linijas, gaubtinės žarnos karcinomą, gimdos kaklelio karcinomą ir prostatos vėžį.

Kiti tyrimai taip pat rodo, kad galangal gali gydyti metastazavusį krūties vėžį ir kovoti su naviko angiogeneze.

5.4. Remti nevaisingumo gydymą

Dvigubai aklo atsitiktinių imčių klinikinio tyrimo metu daugiau nei 76 dalyviai turėjo idiopatinį nevaisingumą. Po 12 savaičių intervencinio gydymo spermatozoidų skaičius ir bendras normalios morfologijos spermatozoidų skaičius padidėjo tiems dalyviams, kurie buvo gydomi 300 mg doze per dieną, palyginti su placebu. Rezultatai parodė, kad galangalas padėjo padidinti spermatozoidų skaičių ir padidinti normalios formos spermatozoidų procentą. Todėl galangal gali būti veiksmingas gerinant spermatozoidų morfologiją ir spermatozoidų skaičių sergant idiopatiniu nevaisingumu, nesukeliant neigiamo poveikio.

5.5. Senyvo amžiaus žmonių demencijos gydymo palaikymas

Tyrimo su mėgintuvėliu metu nustatyta, kad iš galangalo išskirtas flavonoidas galanginas slopina acetilcholinesterazės (AChE) aktyvumą, o didžiausias lygis viršija 55%. Rezultatai rodo, kad iš augalų, taip pat iš galangalo, išgauti flavonoidai ateityje gali būti nauji vaistai nuo Alzheimerio ligos .

6. Pastaba

Nenaudokite galangalinių gumbų peršalus, karščiuojant ar vemiant.

Straipsnyje apibendrinti kai kurie galangal naudojimo būdai . Aukščiau pateikta informacija yra tik nuoroda. Idealiu atveju prieš vartojant vaistą reikia pasitarti su gydytoju. Nedvejodami palikite klausimus komentarų skiltyje, taip pat pasidalykite straipsniu, jei jums tai naudinga. Lauksime jūsų atsiliepimų ir palydėsime jus kituose straipsniuose.