Галангал: Зачин са лековитим дејством

Галангал (Рхизома Алпиниае оффицинари) се узгаја и широко се користи у вијетнамској кухињи. Не само да помаже у повећању атрактивности јела, галангал такође има ефекат подршке у лечењу низа болести као што су смањење болова у стомаку, прехладе, јачање отпорности, борба против рака... Ви о ефектима галангала, како га користити и шта да приметим.

садржаја

• 1. Коришћени делови
• 2. Састојци у галангалу
• 3. Употреба галангала
• 4. Неки лекови користе галангал
• 5. Научни докази о галангалу
• 6. Напомена

1. Коришћени делови

Галангал расте самоникло и гаји се широм наше земље за зачин и лек. Корени се беру током целе године. Затим се ризоми узимају да се уклоне корени, мрље од листова, оперу, секу на листове, а затим суше или суше.

корен галанга

2. Састојци у галангалу

Галангал садржи од 0,5 - 1% етарског уља, жуто-зелене боје, мириса камфора, у коме су углавном ксинеола и метилксинамат.

Поред етеричних уља, постоје и следеће супстанце:

• Масна, зачињена супстанца која се зове галангола.
• Три кристалне супстанце, које су деривати флавона. Износ је око 0,1%. Три супстанце су галангин Ц15Х10О5, алпинин Ц17Х16О6 и кемпферит Ц16Х12О6 (1 – 3 диокси-4-метоксифлавонон).

3. Употреба галангала

Према древним документима, употреба галангала је за загревање тела, ублажавање болова и лечење надутости.

Поред тога, галангал такође има ефекат стимулисања варења, једења укусног пиринча, лечења надимања, болова у стомаку, болова у стомаку, маларије , врућице, лабавог бибера, прехладе , повраћања; Понекад се користи за лечење зубобоље .

4. Неки лекови користе галангал

4.1. Излечите болове у стомаку, повраћање

Галангал 8г, 1 велика јабука . Врећицу са 300 мл воде, преосталих 100 мл, подељено 2-3 пута дневно.

4.2. Лечити дијареју

• Галангал, медвеђи кртоли, сушени ђумбир , језгро , гола кожа у једнаким количинама, фино млевени. Пијте 3 пута дневно, сваки пут по 6 г.
• 200 г галангала, 120 г цимета, 80 г коре лимете. Укус је мали, сваки пут 12г одличног пића.
• 20 г галангала, 80 г пупољака мирте, 60 г гуаве блистера. Узмите као прах или таблету. Пијте 3 пута дневно, сваки пут 5г.

4.3. Излечите болове у стомаку, мучнину

Галангал, кора мандарине, семенке личија , у једнаким количинама, фино млевене, таблете са медом, пити са алкохолом, по 5 г сваки пут, 2 пута дневно.

4.4. Лечи грозницу, лош апетит

Галангал натопљен сусамовим уљем 40г, конзерва Кхуонг на жару 40г, две ароме су фино млевене, помешане са свињском жучи, направљене у пелет од зрна кукуруза. Узмите 15-20 таблета дневно.

Галангал је мали, пиће 6 - 10г.

4.5. Лечење маларије

Галангал у праху 1000 г, обичан прах 3000 г, сушени ђумбир у праху, сушени цимет у праху, кардамом у праху , по 2000 г. Укуси су мали, праве пелете велике као зрна кукуруза. Пијте 20 пута дневно пре напада.

4.6. Излечите болове у стомаку

Галангал вино опрано 7 пута, осушено, фино млевено; Тамјан се 7 пута опере сирћетом, осуши и ситно исецка. Два укуса се добро мешају, чине чланови. Узмите 5 г сваки пут када постоји бол.

4.7. Излечите лишај

Стари корен галангала (згњечен) 100 г, натопљен алкохолом 900 (200 мл), што дуже, наноси се неколико пута дневно. Или узмите здробљени корен галангала помешан са смолом банане и мало праха да направите лек за локалну употребу.

Рустична тамна болест

5. Научни докази о галангалу

Показало се да галангал има много благотворних ефеката на бројне људске болести. Кинеска медицина користи ризом за ублажавање болова у стомаку, лечење прехладе, повећање циркулације крви и смањење отока. Осушени корени и ризоми су коришћени као антиоксиданс, антидијабетик , лек против чира, против дијареје, антиеметик, аналгетик, антиинфламаторни и антикоагуланс.

Међутим, већина студија је на нивоу тестирања на животињама, али нема много клиничких студија на људима. Неки ефекти су проучавани:

5.1. Анти-инфламаторно, ублажава бол

Студија 80% етанолног екстракта из галангала показала је акутну антиинфламаторну активност која смањује запремину едема код артритиса. Студије на пацовском моделу реуматоидног артритиса показале су да екстракти галангала смањују нивое ТНФ-α.

Због тога се галангал може користити за лечење или превенцију код акутног и хроничног артритиса смањењем отока, упале и укочености код артритиса.

5.2. Антимикробно

У многим кинеским студијама, показало се да екстракти етанола галангала имају висока антибактеријска својства. Галангал је такође показао инхибиторни ефекат на пролиферацију грам-позитивних бактерија као што су С. ауреус, α-хемолитички стрептокок, β-хемолитички стрептокок и Стрептоцоццус пнеумониае.

5.3. Спречити рак

У студији ФА Аласмари ет ал, антиканцерогена активност екстракта галангала про��ив ћелијских линија рака је клинички изолована ин витро.

Резултати су показали да је антиканцерогена активност екстракта галангала била највећа против карцинома плућа и колоректалног карцинома у поређењу са леком винбластин. Штавише, екстракт галангала је такође показао обећавајуће ефекте против три друге ћелијске линије, карцинома дебелог црева, карцинома грлића материце и рака простате.

Друге студије такође показују да галангал има потенцијал за лечење метастатског рака дојке и борбу против ангиогенезе тумора.

5.4. Подршка лечењу неплодности

У двоструко слепој рандомизованој клиничкој студији, преко 76 учесника је имало идиопатску неплодност. После 12 недеља интервентног лечења, број сперматозоида и укупан број сперматозоида са нормалном морфологијом су повећани код учесника који су лечени екстрактом галангала у дози од 300 мг/дан у поређењу са плацебом. Резултати су показали да је галангал помогао у повећању броја сперматозоида и повећању процента сперматозоида нормалног облика. Стога, галангал може бити ефикасан у побољшању морфологије сперматозоида и броја сперматозоида код идиопатске неплодности без изазивања нежељених ефеката.

5.5. Подршка лечењу деменције код старијих особа

У студији у епрувети, откривено је да галангин, флавоноид, изолован из галангала, инхибира активност ацетилхолинестеразе (АЦхЕ) са највишим нивоима изнад 55%. Резултати сугеришу да би флавоноиди екстраховани из биљака, као и из галангала, могли бити нови лекови против Алцхајмерове болести у будућности.

6. Напомена

Не користите гомоље галангала у случају прехладе, грознице или повраћања.

Чланак је сумирао неке од употреба галангала . Горе наведене информације су само за референцу. У идеалном случају, потребно је да се консултујете са својим лекаром пре употребе лека. Не устручавајте се да оставите питања у одељку за коментаре, као и да поделите чланак ако сматрате да је користан. Радујемо се вашим повратним информацијама, као и праћењу вас у наредним чланцима.