Galangal: Gyógyító hatású fűszer

A galangal (Rhizoma Alpiniae officinari) termesztik és széles körben használják a vietnami konyhában. A galangal nemcsak az ételek vonzerejét segíti, hanem számos betegség kezelését is támogatja, mint például a gyomorfájdalmak csökkentése, a megfázás, az ellenállás erősítése, a rák elleni küzdelem... A galangal hatásairól, használatáról és mit kell megjegyezni.

tartalom

• 1. Használt alkatrészek
• 2. Hozzávalók galangalban
• 3. A galangal felhasználási módjai
• 4. Egyes jogorvoslatok galangalt használnak
• 5. A galangal tudományos bizonyítékai
• 6. Megjegyzés

1. Használt alkatrészek

A galangal vadon termesztik, és országszerte termesztik fűszerként és gyógyszerként. A gyökereket egész évben betakarítják. Ezután a rizómákat eltávolítják a gyökerekről, a levélfoltokról, megmossák, lapokra vágják, majd szárítják vagy szárítják.

galangal gyökér

2. Hozzávalók galangalban

A galangal 0,5-1% illóolajat tartalmaz, sárgászöld színt, kámforszagot, melyben főleg xineola és metilxinnamát található.

Az illóolajokon kívül a következő anyagok is megtalálhatók:

• Olajos, fűszeres anyag, a galangola.
• Három kristályos anyag, amelyek flavonok származékai. Az összeg körülbelül 0,1%. A három anyag a galangin C15H10O5, az alpinin C17H16O6 és a kaempferit C16H12O6 (1-3 dioxi-4-metoxiflavonon).

3. A galangal felhasználási módjai

Az ősi dokumentumok szerint a galangal használata a test felmelegítésére, a fájdalom enyhítésére és a puffadás kezelésére szolgál.

Ezenkívül a galangal serkenti az emésztést, finom rizst eszik, puffadást, hasi fájdalmat, gyomorfájdalmat, maláriát , forró lázat, laza borsot, hideget , hányást gyógyít; Néha fogfájás kezelésére használják .

4. Egyes jogorvoslatok galangalt használnak

4.1. Gyomorfájás, hányás gyógyítása

Galangal 8g, 1 nagy alma . Zsák be 300 ml vízzel, a maradék 100 ml-t naponta 2-3 alkalommal elosztva.

4.2. Gyógyítsd meg a hasmenést

• Galangal, medvegumó, szárított gyömbér , maghéj , csupasz bőr egyenlő mennyiségben, finomra őrölve. Igyon naponta 3-szor, minden alkalommal 6 g-ot.
• 200 g galangal, 120 g fahéj, 80 g lime héja. Az íze kicsi, minden alkalommal 12g kiváló ital.
• 20g galangal, 80g mirtuszbimbó, 60g guava hólyag. Vegyük por vagy tabletta formájában. Igyon naponta 3-szor, minden alkalommal 5 g-ot.

4.3. Gyomorfájás, hányinger gyógyítása

Galangal, mandarinhéj, licsi mag , egyenlő mennyiségben, finomra őrölve, tabletta mézzel, alkoholos ital, 5 g minden alkalommal, naponta 2 alkalommal.

4.4. Láz, rossz étvágy gyógyítása

Szezámolajba áztatott galangal 40g, grillkonzerv Khuong 40g, két ízű finomra őrölve, sertésepével keverve, kukoricaszemből pelletet készítenek. Vegyünk 15-20 tablettát naponta.

Galangal kicsi, inni 6-10g.

4.5. Malária gyógyítása

Galangal por 1000 g, normál por 3000 g, szárított gyömbérpor, szárított fahéjpor, kardamompor , egyenként 2000 g. Az ízek kicsik, így a pelletek akkorák, mint a kukoricaszem. Igyon naponta 20-szor roham előtt.

4.6. Gyomorfájás gyógyítása

Galangal bor 7-szer mosva, szárítva, finomra őrölve; A tömjént 7-szer mossuk ecettel, szárítjuk és apróra vágjuk. Két íz jól összekeveredik, tagokat alkot. Vegyünk 5 g-ot minden alkalommal, amikor fájdalom van.

4.7. Az ótvar gyógyítása

Régi galangal gyökér (zúzott) 100 g, 900 (200 ml) alkohollal átitatott, ameddig csak lehetséges, naponta többször alkalmazva. Vagy vegyél zúzott galangalgyökeret banángyantával és egy kis porral keverve, hogy helyi gyógyszert készíts.

Rusztikus sötét betegség

5. A galangal tudományos bizonyítékai

A galangalról kimutatták, hogy számos jótékony hatással van számos emberi betegségre. A rizómát a kínai orvoslás gyomorfájdalmak enyhítésére, megfázás kezelésére, vérkeringés fokozására és duzzanat csökkentésére használta. A szárított gyökereket és rizómákat antioxidánsként, cukorbetegség -ellenes, fekély-, hasmenés-, hányás-, fájdalom-, gyulladás- és véralvadásgátlóként használták.

A legtöbb tanulmány azonban állatkísérletek szintjén zajlik, de nem sok emberen végzett klinikai vizsgálat. Néhány hatást tanulmányoztak:

5.1. Gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító

A galangalból származó 80%-os etanolos kivonat vizsgálata akut gyulladáscsökkentő hatást mutatott, ami csökkenti az ödéma mennyiségét ízületi gyulladásban. A rheumatoid arthritis patkánymodelljén végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a galangalkivonatok csökkentik a TNF-α szintjét.

Ezért a galangal felhasználható akut és krónikus ízületi gyulladás kezelésére vagy megelőzésére, csökkentve a duzzanatot, a gyulladást és a merevséget ízületi gyulladásban.

5.2. Antimikrobiális

Számos kínai tanulmány kimutatta, hogy a galangal etanol kivonat magas antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A Galangal gátló hatást mutatott a Gram-pozitív baktériumok, például a S. aureus, az α-hemolitikus streptococcus, a β-hemolitikus streptococcus és a Streptococcus pneumoniae proliferációjára is.

5.3. A rák megelőzése

Az FA Alasmary és munkatársai tanulmányában a galangalkivonat rákos sejtvonalakkal szembeni rákellenes hatását klinikailag izolálták in vitro.

Az eredmények azt mutatták, hogy a galangal kivonat rákellenes aktivitása a legmagasabb a tüdőkarcinóma és a vastagbélrák ellen, összehasonlítva a vinblasztin gyógyszerrel. Ezenkívül a galangal kivonat ígéretes hatást mutatott három másik sejtvonal, a vastagbélrák, a méhnyakrák és a prosztatarák ellen is.

Más tanulmányok azt is mutatják, hogy a galangal képes kezelni az áttétes emlőrákot és leküzdeni a tumor angiogenezisét.

5.4. Támogassa a meddőség kezelését

Egy kettős-vak, randomizált klinikai vizsgálatban több mint 76 résztvevőnél volt idiopátiás meddőség. 12 hetes intervenciós kezelés után a spermiumszám és a normál morfológiájú spermiumok összszáma megemelkedett a 300 mg/nap dózisú galangalkivonattal kezelt résztvevőknél a placebóval összehasonlítva. Az eredmények azt mutatták, hogy a galangal segített növelni a spermiumok számát és növelni a normál alakú spermiumok százalékos arányát. Ezért a galangal hatásos lehet a spermiumok morfológiájának és a spermiumok számának javításában idiopátiás meddőségben anélkül, hogy káros hatásokat okozna.

5.5. Időskori demencia kezelésének támogatása

Egy kémcsőben végzett vizsgálatban a galanginból izolált flavonoidról azt találták, hogy gátolja az acetilkolin-észteráz (AChE) aktivitását, 55% feletti legmagasabb szinten. Az eredmények arra utalnak, hogy a növényekből, valamint a galangalból kivont flavonoidok a jövőben új gyógyszerek lehetnek az Alzheimer-kór ellen .

6. Megjegyzés

Ne használjon galangalgumót megfázás, láz vagy hányás esetén.

A cikk összefoglalja a galangal néhány felhasználási módját . A fenti információk csak tájékoztató jellegűek. Ideális esetben a gyógyszer alkalmazása előtt konzultálnia kell orvosával. Ne habozzon kérdéseket feltenni a megjegyzések részben, és ossza meg a cikket, ha hasznosnak találja. Várom visszajelzését, és a következő cikkekben is elkísérjük Önt.